近年来，社会经济的高速发展，人们生活水平提升的同时生活节奏也在持续加速，因此消费者希望繁忙中保持身体健康，追求健康消费。文化水平高，工作强度大，健康意识强，注重日常，以此保证拥有强健体魄打拼事业。

养生酒的兴起已经是必然趋势，而总所周知的是，人参为百草，具有强大的功效，能够调节身体机能，调节功能，现代科学研究表明：人参能有效提升心肌收缩的能力，使心率减慢，增加心输出量与冠脉血流量，对功能、心血管、血流都有一定的影响，有助于缓解心肌缺血和心率不足的症状。酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，因此人参和酒的结合使彼此“扬长避短”，发挥更大的功效；同时可以大补元气，补脾益沛，生津固脱，用人参泡酒不仅有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心的作用。还有助于人体补气养血，暖胃散寒。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。

相对于现代功能模糊，以养生为噱头的养生酒，金巷坊人参酒以百草入酒，真正还原养生酒的本质。